Σε μία ακόμα ανανέωση παίκτη από το περσινό ρόστερ θα προχωρήσει τις επόμενες ημέρες ο Άρης, με στόχο να είναι πλήρης σε όλες τις θέσεις.
Ένα προς ένα κλείνει τα μέτωπα ο Άρης, ο οποίος μετά την ανακοίνωση της ανάληψης της τεχνικής ηγεσίας από τον Μπόγκνταν Καράιτσιτς, ξεκινά τις ανακοινώσεις για το ρόστερ του. Την αρχή έκανε ο Λευτέρης Μποχωρίδης, ο οποίος παραμένει κάτοικος Θεσσαλονίκης, στην ομάδα που ανδρώθηκε, αγάπησε και αγαπήθηκε και ο ίδιος. Ο έμπειρος guard πάντως δεν είναι ο μοναδικός που θα παραμείνει από το περσινό ρόστερ. Μπορεί Φίλλιος και Χατζηδάκης να αποτέλεσαν παρελθόν, δεν ισχύει, όμως, το ίδιο και με τον Γιώργο Γκιουζέλη.
Ο power forward/center καλύπτει τα θέλω του front office του συλλόγου, με δεδομένο πως πατά τόσο στο 4 όσο και στο 5 και μπορεί να δώσει λύσεις σε άμυνα και επίθεση.
Ο 29χρονος παίκτης ξεκίνησε την μπασκετική του πορεία από τα τμήματα υποδομής του Παναθηναϊκού και το 2014 μεταπήδησε στην Αγία Παρασκευή. Συνέχισε την καριέρα του στον Ιωνικό Νικαίας (2015-16), το Περιστέρι (2016-17), τη Δάφνη Δαφνίου (2017-18), Κόροιβο Αμαλιάδας (2018-19)και Διαγόρα Δρυοπιδέων (2019-20).
Το καλοκαίρι του 2020 συμφώνησε με τον Ηρακλή και την επόμενη σεζόν επέστρεψε στη Νίκαια και τον Ιωνικό. Το 2022 υπέγραψε διετές συμβόλαιο με το Περιστέρι, ωστόσο στα μέσα της περιόδου 2022-23 μεταπήδησε στην Καρδίτσα. Πέρυσι, φόρεσε τη φανέλα του Απόλλωνα Πάτρας και το καλοκαίρι του 2024 ανακοινώθηκε από τον Άρη.
Τη σεζόν 2024-2025 ο Γκιουζέλης έπαιξε σε 23 αγώνες στο πρωτάθλημα της Stoiximan GBL με μέσο όρο 3.2 πόντους, 1.7 ριμπάουντ και 0.5 ασίστ. Στο EuroCup, ο 29χρονος παίκτης έπαιξε σε 16 αναμετρήσεις με μέσο όρο 2.2 πόντους, 1.4 ριμπάουντ και 0.3 ασίστ.
